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Conversando Na Cozinha
terça-feira, 7 de abril de 2015
Light / Diet (entendendo a diferença)
LIGHT - tem como finalidade a redução calórica dos nutrientes de sua composição em pelo menos 25% relativamente ao similar convencional.
O produto Light, não tem o compromisso de atender a necessidades dietéticas específicas. É feito para quem quer apenas perder peso, ou mesmo uma dieta menos calórica.
DIET - é usado para definir alimentos criados para indivíduos que têm doenças específicas, como por exemplo, diabetes.
A palavra Diet impressa nas embalagens significa que o produto *NÃO CONTÉM* açúcar para pacientes diabéticos ou *NÃO CONTÉM* gordura para pessoas com colesterol alto, ou *NÃO CONTÉM* sal para quem tem problemas de hipertensão.
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