Frango no Forno

Ingredientes:

peitos de frango ( desossado)
meio quilo de batatas (descascadas e cortadas em rodelas grossas)
sal à gosto
caldo de 2 laranjas
2 dentes de alho
caldo de meio limão


Modo de fazer:

temperar os pedaços de frango com 2 dentes de alho (espremido) 
e caldo de meio limão
enquanto fico um pouco neste tempero, colocar as batatas para cozinhar (sem ficar muito mole)

Caldo de laranja coado e colocado no frango.
Direto para o forno com as batatas
Cobrir com papel aluminio +- 45 minutos

Retirar o papel aluminio - continuar no forno ( total +- 1 hora e pouco)