Sabores Revelados (1)

Doce é quase tudo o que a terra produz, daí a necessidade dos temperos. E o sabor doce estimula a nossa simpatia, a capacidade de reflexão, a postura bem centrada - ou em excesso ou deficiência, a desconfiança, a obsessividade, o ciúme.

Salgado é o sabor do sal, que regula o equilíbrio da água no corpo. Está ligado à energia ancestral e à confiança da existência. Em excesso ou deficiência gera ansiedade, paranóia, medo.

Amargo é o sabor da chicória, das folhas verde-escuras, do jiló, da carqueja e de vários chás; estimula todos os órgãos e vísceras, inclusive o coração, produzindo calor e aguçando a fala e a escuta. Em excesso ou deficiência gera mágoa, sensibilidade negativa, tagarelice.

foto tirada de uma propaganda do mercado OBA