Água Aromatizada

O que você faz com a água em que cozinhou a beterraba, a cenoura, o chuchu, e a abobrinha para aquela salada ?

Faz caldo de legumes…ok ? Basta acrescentar à água do cozimento: 1 Bouque GARNI, 2 ou 3 cravos, 1 cebola inteira (ou cortada pela metade), sal e pimenta, deixando reduzir. CALDO DE LEGUMES CASEIRO.
Depois de frio, coloque em forminhas de gelo e leve ao freezer. Quando precisar basta usar os cubinhos de caldo gelados !!!  Simples assim

Essa água aromatizada pode ser utilizada para fazer arroz ou mesmo uma sopa!!